Coltivazione

L'orto nel cassone è una buona idea per lavorare comodi e tenere ordinate le coltivazioni. Ecco come fare un buon orto in cassaforma, rialzando il terreno. Questa tecnica è ideale anche per gli orti sociali, in cui si può far lavorare persone diversamente abili e con difficoltà motorie.

Dalla burocrazia all'acquisto dei bulbi: quali sono le maggiori spese da affrontare per iniziare a coltivare zafferano. Qualche informazione e cifra sui costi di questa attività agricola.

La luce del sole è fondamentale per le piante da orto, ci sono però colture meno esigenti che si accontentano della mezzombra. Vediamo cosa si può coltivare in un terreno ombreggiato.

Non si nasce "imparati": ecco qualche consiglio ai principianti, che può essere utile a chi inizia a coltivare un orto da zero.

Come consociare gli ortaggi nell'orto biologico, creando sinergie e allontanando i parassiti. Un elenco delle più utili consociazioni, spiegando i motivi di ogni vicinanza.

L'agricoltura biologica è un metodo di coltivazione che si richiama alla natura, rifiutando l'utilizzo di prodotti ottenuti tramite sintesi chimica, un buon modo per fare l'orto senza pesticidi.

L'agricoltura biodinamica vede l'azienda agricola come un unico organismo, dove ogni elemento è un organo vitale, parte del tutto. In questa visione olistica la salute dell'intero ecosistema dipende da quella dei suoi organi e viceversa.

Quando cade la neve anche l'orto si trasforma, tutto si copre di bianco e sembra invitare il coltivatore a starsene al calduccio e riposare. Intanto la nevicata lavora per aiutare il suolo, scopriamo come.

La metodica biodinamica permette di prevenire le malattie, evitando l'uso di veleni per contrastarle. Un cardine è l'humus, che tiene le piante sane con una corretta nutrizione.

La semina a spaglio è un metodo caratteristico dell'antica tradizione contadina, il lancio dei semi direttamente a mano sul terreno da coltivare. Ecco come e quando conviene farla.

Pacciamare è utile a proteggere l'apparato radicale dal freddo, ecco qualche consiglio per coprire la terra in modo da scaldare le piante.

Nella tradizione contadina si indica come maschio il finocchio panciuto e femmina quello dal grumolo piatto, in realtà non esiste un sesso vero e proprio nella pianta.

Non è semplice spiegare come fare un'orto biodinamico: proviamo a capire cos'è la biodinamica con l'aiuto di Michele Baio, dell'associazione per l'agricoltura biodinamica. Inizia un percorso che indaga pratiche e idee dietro questa affascinante metodica.