Varietà particolari

Il peperoncino Bhut Jolokia, conosciuto anche come ghost pepper o bih jolokia è una varietà indiana da record di piccantezza, da cui deriva anche il naga morich. Scopriamo caratteristiche, punteggio SHU e tecnica di coltivazione.

Patate precoci o tardive, varietà antiche o selezioni moderne. Bianche, Gialle, rosse e persino blu. Quali scegliere? Scopriamo il mondo delle patate da semina

Habanero: leggendaria varietà di peperoncino piccante di origine cubana e messicana. Dal chocolate al piccantissimo red savina scopriamo i cultivar e alcuni trucchi per coltivare al meglio questi peperoncini.

Dal piccantissimo carolina reaper al classico jalapeno messicano, fino al diavolicchio calabrese. Un viaggio tra le varietà di peperoncino piccante, evidenziando caratteristiche e particolarità. Scegli quale cultivar piantare nell'orto.

Dalle Americhe allo sbarco in Europa e Italia: scopriamo come si è diffuso il pomodoro e perché era considerato velenoso. Approfondisci la storia dei pomodori.

Il melone giallo o melone bianco, è un ortaggio interessante. Meno dolce rispetto ai meloni arancio ma ugualmente succoso, è chiamato anche melone d'inverno.

Una rassegna su quali piselli seminare. Rugosi o lisci, precoci o tardivi. I consigli su quale cultivar mettere nel proprio orto.

I pomodori neri contengono antocianine e sono ottimi per l'organismo, scopri le qualità e la coltivazione delle varietà di pomodoro nero.

Le patate esistono anche viola: un ortaggio strano da coltivare per portare un tocco di originalità in cucina.