I piselli alla menta sono un ottimo contorno vegetariano, che unisce il gusto dolce dei piselli all'aroma caratteristico delle foglie di menta. La ricetta è semplice e veloce, adatta ad accompagnare carni ma anche come piatto principale di una dieta vegana.
Ecco un contorno al forno classico e gustoso: i finocchi gratinati con besciamella sono una preparazione molto semplice ma di sicuro effetto, si tratta di un ottimo modo per cucinare questa verdura.
Un contorno invernale saporito che si prepara facilmente, il cavolo nero stufato è una ricetta semplice ma gustosa, il cavolo viene accompagnato e insaporito da brodo e pancetta.
