Marmellata di pere
Fabio e Claudia2019-01-21T22:48:22+01:00La ricetta della marmellata (o meglio confettura!) alle pere, un buon modo per utilizzare il raccolto del frutteto in una dolce preparazione semplicissima.
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11, 2018
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10, 2018
Marmellata di peperoncini piccanti
Fabio e Claudia2020-07-09T15:09:17+02:00Una confettura piccante subito pronta: ecco la ricetta semplice e sicura per preparare in casa la marmellata di peperoncini piccanti, ottima per fare bruschette o accompagnare i formaggi.
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07, 2018
Marmellata di albicocche
Fabio e Claudia2019-01-21T22:44:02+01:00Una confettura dolcissima, ottima per colazione o nelle crostate. Vediamo come preparare la marmellata di albicocche, una ricetta chiara e semplice.
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04, 2018
Come fare conserve di verdura sicure
Fabio e Claudia2023-02-17T13:51:03+01:00Alcune indicazioni utili per fare conserve casalinghe sicure evitando il botulino, che siano verdure sottolio, sottaceto o in salamoia.
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03, 2018
Marmellata di cipolle
Fabio e Claudia2023-02-17T13:51:03+01:00Con le cipolle si può fare una confettura buonissima per accompagnare carni o formaggi stagionati, in particolare la marmellata viene bene usando la cipolla rossa di Tropea. Ecco la ricetta di questa conserva.
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03, 2018
Come sterilizzare i vasetti per le conserve
Fabio e Claudia2023-02-17T13:51:03+01:00Se si vogliono fare conserve casalinghe, che siano marmellate, salse, sottolio o sottaceto, bisogna prestare attenzione all'igiene, sanificando i vasetti di vetro. Ecco come sterilizzare i contenitori per le vostre conserve.