Sara Petrucci, toscana residente a Milano, è Dottore Agronomo con specializzazione in agricoltura biologica e multifunzionale.
In città e nei territori circostanti Sara collabora da tempo con realtà che promuovono filiere corte legate alle coltivazioni eco-compatibili, con orti sociali e scuole.
Svolge inoltre consulenza per aziende biologiche, scrive articoli per una rivista ed ha pubblicato un piccolo volume intitolato “Come fare l’orto biologico”, casa editrice Simone.
Articoli di Sara Petrucci
Come e quando concimare il frutteto
La concimazione del frutteto biologico: è importante fertilizzare il terreno sia in fase di impianto di un nuovo albero da frutto sia regolarmente, per ripristinare le sostanze usate dalle piante. Vediamo come e quando effettuare una concimazione.
Le malattie della pianta di kiwi
Ecco le principali malattie della pianta di actinidia e i consigli per prevenire e curare il kiwi con metodi naturali.
La mosca della frutta: riconoscerla e combatterla
Le larve della mosca mediterranea della frutta (Ceratitis capitata) possono fare molti danni al frutteto e colpiscono praticamente tutte le specie. Ecco come riconoscere il problema e difendersi con metodi naturali.
Gli insetti che attaccano melo e pero
Scopriamo quali sono le più frequenti minacce alla coltivazione del melo e del pero analizzando i principali insetti dannosi. Impariamo come distinguere i parassiti e intervenire per contrastarli con rimedi biologici.
Le malattie del pesco e dell’albicocco
Approfondiamo quali sono le principali malattie di pesco e albicocco, come prevenire questi problemi e come affrontarli: dal riconoscimento alla cura con metodo biologico.
Insetti e parassiti del nocciolo
Dall'agrilo al balanino, tutti i principali parassiti che possono attaccare l'albero di nocciole e come difendere il noccioleto senza usare pesticidi chimici.
Le malattie del pomodoro
I pomodori possono essere attaccati da diverse malattie, come la temuta peronospora. Scopriamo insieme come riconoscere e contrastare questi problemi, ma soprattutto come prevenire le patologie del pomodoro.
Come coltivare il nocciolo
Il nocciolo è una pianta interessante, sia come coltura da reddito sia da piantare in un giardino famigliare per raccogliere le nocciole. Ecco come si coltiva.
Quali insetti attaccano le patate
La coltivazione di patate può essere attaccata da diversi tipi di insetti e parassiti, dagli afidi alla dorifora. Ecco i probabili problemi del tubero e come intervenire per difendere la coltura.
La potatura del melograno
Qualche utile consiglio per potare il melograno: criteri utili per gestire la pianta perché sia ornamentale e produttiva, ad alberello allevato a vaso oppure a cespuglio ordinato.
Guida al semenzaio
Una guida al semenzaio: come costruirlo, che caratteristiche deve avere, come seminare le piante e poi prendersi cura delle giovani piantine germogliate fino al trapianto. Tutto quello che serve per far crescere le piante da orto da soli.
Coltivare il melograno
Il melograno è un albero da frutto molto interessante: sia perché fa dei frutti buoni e salutari, sia perché è una pianta anche ornamentale. La sua resistenza la rende adatta a una coltivazione biologica, ecco qualche consiglio in proposito.
Come potare il caco o kaki
Come si pota l'albero dei cachi: vediamo insieme le caratteristiche di questa pianta nella fruttificazione, per apprendere quali sono i criteri da tener presente potando. Una guida utile per imparare come potare nel migliore dei modi la pianta di kaki.
Il kaki: come si coltiva
Il kaki è una pianta originaria della Cina, quest'albero con la sua forma a vaso ampia e globulare è molto ornamentale, oltre che semplice da mantenere ordinato. Queste caratteristiche lo hanno reso diffuso in frutteti e orti di tutta Italia, scopriamo qualche consiglio utile alla sua coltivazione naturale.
Insetti e predatori del fico
Il fico è una pianta poco soggetta ai problemi e quindi ottima per la coltivazione biologica, tuttavia la natura zuccherina dei suoi frutti può attrarre predatori (vespe, calabroni e uccelli) e ci sono comunque alcuni insetti nocivi, come la cocciniglia. Vediamo come difendere il fico con metodi naturali.
La coltivazione del fico
Il fico è un albero molto rustico, indicato alla coltivazione biologica. Vediamo come gestirla con metodi naturali e come si pota. Si tratta di una pianta davvero longeva e produttiva, che può dare anche più di un raccolto all'anno.
Malattie del ciliegio: prevenzione e difesa bio
Come riconoscere, prevenire e curare le principali problematiche che possono colpire l'albero di ciliegie. Nell'agricoltura biologica si può coltivare il ciliegio utilizzando sistemi di difesa naturali.
Albero di ciliegio: coltivazione naturale
Il ciliegio è una pianta che vale la pena inserire nel frutteto, anche se richiede un poco di cattura essendo abbastanza sensibile alle avversità. Ecco una guida alla coltivazione naturale di questo albero da frutto.
La potatura del susino
Alcuni criteri utili per imparare a potare l'albero di prugne: il susino richiede una potatura annuale, sia per mantenere la corretta forma a vaso che per riequilibrare la produzione di frutti.
La coltivazione del susino
Come coltivare il susino con metodi biologici: la messa a dimora, la potatura, le irrigazioni e il controllo di parassiti e malattie. Una guida completa a quest'albero da frutto.
Potatura dell’actinidia: come potare i kiwi
La potatura della pianta del kiwi: come impostare la pianta a doppia pergola con una potatura di formazione e come e quando effettuare la potatura di produzione secca e verde.
Coltivare l’actinidia: la pianta del kiwi
L'actinidia è la pianta rampicante che produce il frutto del kiwi. Vediamo come coltivarla usando metodi biologici, dall'impianto alla raccolta, passando dalla potatura e dalla lotta alle avversità.
Insetti e parassiti del pesco e dell’albicocco
La difesa del pesco e dell'albicocco: riconoscere i principali parassiti di queste piante drupacee e difendersi con metodi naturali, consentiti in agricoltura biologica.
Come potare il pesco
Non si impara certo a potare il pesco leggendo qualche articolo sul web, l'esperienza è importante nel decidere quali rami tagliare e ogni albero è una storia a parte. Tuttavia qualche consiglio può essere utile e può aiutare a darsi un criterio nella potatura dell'albero di pesche.
Coltivare l’albicocco
L'albicocca è un frutto dolce e saporito. Scopriamo come coltivarlo nel frutteto biologico, dalla messa a dimora alla raccolta, passando per le potature, una guida alla coltivazione di quest'albero con metodi naturali.