Raccolta e mondatura dello zafferano
Come si raccoglie lo zafferano: dal momento della fioritura tutti i consigli per ottenere la spezia migliore, cogliendo e mondando i fiori nel modo giusto.
Quando raccogliere il melograno: capire se è maturo
Come capire quando è il momento giusto per raccogliere i frutti del melograno, in modo da poterli gustare al meglio della loro maturazione, preservandone gusto e proprietà benefiche.
Perché si spaccano i melograni
E' frequente che i frutti di melograno si spacchino. Scopriamo come mai si verifica questo problema e si formano crepe sulla buccia dei melograni.
La vangatrice: dissodare il terreno senza rivoltamento
La vangatrice consente di dissodare il terreno senza rivoltare la zolla, mantenendone la fertilità. Per questo è una macchina agricola utile in agricoltura bio.
Calendario trapianti nell’orto: ottobre
A ottobre il freddo si sta già avvicinando, per cui non sono molte le piante che si possono piantare nell'orto autunnale. Scopriamo tutti i trapianti del mese.
Raccolto di ottobre: frutta e verdura di stagione
Qual'è la frutta e la verdura di stagione del mese di ottobre: nell'orto è protagonista la zucca, tra castagne, funghi, radicchio e melograno tutti i tipici sapori autunnali, mentre arrivano dal sud le prime buonissime
Come e quando raccogliere i topinambur
Il topinambur si raccoglie in autunno, scavando i tuberi dal terreno e si può conservare per qualche mese. Vediamo tutti i consigli su raccolta e conservazione di questo ortaggio.
Badile: come e quando si usa la pala
Il badile è un attrezzo utile ed ergonomico: ecco come usarlo senza rompersi la schiena e come scegliere una pala corretta per i lavori dell'orto.
Come mai i semi di cipolla non germinano
Come mai le piantine di cipolla non germinano? Vediamo insieme quali sono le possibili cause del problema.
Usare la cenere di pellets come concime
Bruciando i pellet nella stufa si ottiene una cenere che può essere utilizzata nell'orto come concime, con le dovute accortezze essendo una sostanza molto basica e quasi priva di azoto.
La semina delle cipolle: una guida
Il momento della semina è cruciale per la coltivazione di ogni ortaggio: approfondiamo qui come e quando seminare la cipolla: profondità, distanze, periodo indicato, fasi lunari... Tutto quello che serve per partire dal semino e far crescere la piantina.
Il filo di paglia, tra permacultura e presidio Slow Food
Marco e Francesca lasciano un ristorante di pesce per trasferirsi nell'entroterra ligure e costruire una casa di paglia che diventa agriturismo e azienda agricola bio. Un ritorno alla terra tra permacultura, autosufficienza e vacche di razza ligure presidio Slow Food.
Come si coltivano le lenticchie
La lenticchia è un alimento straordinario, ricco di vitamine e sali minerali, non è difficile da coltivare ma è poco produttiva, quindi vale la pena metterla nell'orto per conoscere la pianta, più che per il raccolto.
Un agriturismo bio vegano nel cuore del Salento
Nel cuore del salento da una vecchia masseria pugliese prende vita una bellissima comunità agricola multifunzionale, con osteria bio vegana, fattoria didattica, coltivazione di grani antichi e struttura eco compatibile.
Periodo di semina e zona geografica
Le diverse zone geografiche hanno differenti periodi di semina, come orientarsi con le tabelle indicative per quando seminare?
Come raccogliere le lumache
Come e quando raccogliere le lumache nei recinti: continua la guida all'elicicoltura realizzata da Orto Da Coltivare, metodi e trucchi per un buon allevamento di chiocciole.
Serpenti: riconoscerli e rispettarli
Spesso i serpenti vengono uccisi senza un motivo reale, spinti da una paura figlia anche di ignoranza. E' utile conoscere i serpenti italiani ed evitare di sterminarli, anche perché sono animali molto utili all'orto.
Come spostare l’asparagiaia
La coltivazione di asparagi richiede dopo qualche anno di essere spostata, vediamo come e in che periodo si deve spostare l'asparagiaia.
Macerati e decotti: difendere l’orto senza chimica
Fare un orto biologico non vuol dire affidarsi alla buona sorte o lasciare che le piante siano preda di insetti e malattie funginee: ci sono dei metodi di difesa naturali [...]
Melanzane piene di semi
Come mai Barbara non riesce a coltivare le melanzane? A volte non crescono a volte escono piene di semi, vediamo qualche consiglio per evitare problemi.
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