Come fare l’orto biologico
Tanti consigli su come coltivare l’orto senza usare prodotti chimici per ottenere verdure biologiche sane e rispettose dell’ambiente: Orto Da Coltivare è il blog di Matteo Cereda, dove trovate indicazioni su come coltivare gli ortaggi dalla semina alla raccolta e su come preparare il terreno al meglio.
Alcune idee per una concimazione naturale e per la difesa biologica da insetti e malattie funginee potranno essere utili ad evitare pesticidi e prodotti chimici. Si parla anche di orto sinergico, del calendario delle semine e dei trapianti, di alberi da frutto, erbe aromatiche e di tanto altro ancora.
Coltivare verdure, frutti e aromatiche: le guide
Parliamo di verdure dell’orto, di piante da frutto e di erbe aromatiche: sulle guide di Orto Da Coltivare troverete specificati per ogni ortaggi dati importanti come le giuste distanze, i periodi di semina e di trapianto e tutte le altre informazioni utili a chi comincia da zero a coltivare, ma anche approfondimenti interessanti per chi è più esperto.
Come nasce Orto da Coltivare
Sono appassionato di coltivazione biologica e incuriosito dall’agricoltura sinergica, ho iniziato a fare un orto condiviso per lavorare tra amici e far crescere un po’ di verdura sana.
Quello che ho imparato lo metto a disposizione con Orto da Coltivare, dove provo a fornire una guida che spieghi come far crescere ortaggi buoni e sostenibili in un orto famigliare, per chi come me ha nel cuore il lavoro del contadino e rifiuta di usare pesticidi e fertilizzanti chimici.
Oggi si sono aggiunti alcuni bravissimi collaboratori e oltre al semplice orto parliamo anche di piante da frutto e piccoli frutti. Con il contributo di professionisti ho scritto di lombricoltura e allevamento di lumache. Amo aprire lo sguardo a diverse metodiche agricole e scuole di pensiero meno convenzionali, come la permacultura e l’agricoltura biodinamica.
Consigli utili
Il rosmarino sul balcone: coltivazione in vaso
Scopriamo come possiamo coltivare in vaso la pianta del rosmarino, tante indicazioni utili per cominciare a coltivare sul davanzale o sul balcone.
Zucca al forno
Un contorno classico con la zucca: scopriamo come preparare in modo semplice una gustosa zucca gratinata al forno. La ricetta e alcune varianti originali.
Come seminare il prato
Impariamo a seminare un prato: il periodo giusto, come preparare il terreno e spargere i semi. Tutto quello che serve per avere un manto erboso perfetto.
Insetti parassiti dei pomodori
Dalle cimici alla tuta absoluta: impariamo a conoscere i parassiti che danneggiano i pomodori e scopriamo come difendere l'orto con metodo naturale.
Una passione che cresce
Fare l’orto è una passione che accomuna tante persone in tutta Italia, permette di mangiare verdura sana e bio, mettendosi in relazione con la natura e risparmiare grazie all’autoproduzione del cibo. Chi vuole iniziare a fare l’orto da zero non si spaventi: scoprirà che è molto più semplice di quello che pensa.
Seguendo il calendario dell’orto che trovate su OdC saprete sempre cosa seminare, anche seguendo le fasi lunari, e quali lavori sono da fare mese per mese. Orto da Coltivare si interessa anche di permacultura e di agricoltura naturale, secondo gli insegnamenti di Fukuoka, ma anche di orto biodinamico e di coltivazione sul balcone.
Le ultime guide sulla coltivazione
I semi dei kaki, le posate e l’inverno
Dentro ai semi dei kaki si possono trovare delle simpatiche posate: cucchiaio, forchetta o coltello. Un bel gioco da fare coi bambini e un modo popolare per prevedere come sarà l'inverno.
Come potare il fico
Il fico non è una pianta difficile da potare, ma certamente beneficia di interventi, sia per limitare la grande capacità pollonifera dell'albero che per regolare le dimensioni, arieggiare la chioma e rinnovare i rami.
La raccolta delle olive
La scelta del momento giusto in cui raccogliere le olive è molto importante, in particolare può incidere sulla qualità dell'olio e sulla sua ricchezza nutritiva. Vale la pena approfondire quindi periodo e metodi per questo lavoro autunnale.
Come si conservano le zucche
La zucca è un ortaggio che può durare molto a lungo, a patto di conservarla nel modo giusto. Scopriamo tutti i trucchi per una conservazione ottimale.