Come si coltiva l’aglio
L'aglio è una verdura interessante da coltivare nell'orto, per i suoi molti usi in cucina, nell'orto famigliare non richiede una grande estensione.
I lavori di febbraio nell’orto
A febbraio si prepara il terreno per le semine primaverili, si piantano in semenzaio le piantine che andranno a dimora a marzo e aprile e si vanga preparando il terreno. Febbraio è anche il mese di aglio e cipolla. Insomma occorre rimboccarsi le maniche!
Le semine di febbraio
Febbraio è il mese della semina in semenzaio degli ortaggi primaverili, mentre in pieno campo si mettono aglio, cipolla e piselli.
La falsa semina per controllare le erbe infestanti
Un interessante metodo biologico per tener sotto controllo le erbacce nell'orto e ridurre il lavoro di sarchiatura.
Raccogliere le verdure dell’orto: come e quando
Quando si raccolgono le verdure? Alcuni consigli sul momento ideale secondo la luna, su quale orario o momento del giorno e su come intuire quando il frutto è maturo.
Calendario delle raccolte nell’orto
Il bello di avere un orto famigliare è di poter avere sempre in tavola verdura fresca, per questo è opportuno saper programmare le coltivazioni in modo da avere una [...]
La coltivazione dei piselli
Tra tutte le verdure leguminose i piselli sono la più semplice come coltivazione, per via delle poche malattie che subisce. e perchè resiste alle gelate e si coltiva in primavera.
Guida alla coltivazione delle fave
La fava è un legume conosciuto fin dai tempi antichi, con caratteristiche colutali simili al fagiolo. Ecco come coltivarla con successo.
Crescere i fagiolini nell’orto
I fagiolini sono legumi parenti stretti dei fagioli, dai quali si differenziano perché sono varietà mangiatutto (si consuma il bacello interno e non solo i semi sgranati). Ecco qualche consiglio per coltivarli al meglio nel vostro orto.
Fagioli: dalla semina alla raccolta
Il fagiolo è una leguminosa molto interessante come ortaggio da coltivare nell'orto famigliare: sia perchè arricchisce il terreno di azoto, sia perché questo legume è ricco di proteine ed è quindi un alimento sostanzioso, ideale per le diete vegetariane e per ridurre i consumi di carne.
Come si coltiva l’origano
L'origano è una pianta aromatica mediterranea molto facile da coltivare e resistente alla siccità. Si tratta di un'erba conosciuta come pianta aromatica e anche per le sue caratteristiche officinali.
Coltivare il timo
Il timo è un piccolo arbusto perenne che forma cespugli fitti e compatti, non ha problemi a colonizzare terreni poveri, aridi e sassosi e per questo motivo è una pianta aromatica decisamente semplice da coltivare nell'orto e dai molteplici utilizzi in cucina.
Cosa si semina a gennaio
Cosa seminare a gennaio nell'orto: dalla melanzana ai peperoncini piccanti tutte le piantine che vanno seminate in semenzaio a gennaio per averle pronte da trapiantare in primavera.
Lavori di gennaio nell’orto
Gennaio è un mese freddo, nell'orto i lavori sono soprattutto preparatori. Iniziano le prime semine in coltura protetta e riscaldata e in tunnel freddo.
Coltivare i peperoni
Peperoni dolci e peperoncini piccanti... Tutti i consigli sulla loro coltivazione nell'orto biologico, da quando seminarli al trapianto, fino alla raccolta.
Coltivare i porri
Il porro è un ortaggio invernale semplice da coltivare. Scopriamo alcune accortezze come imbianchimento e difesa dalla mosca. Ecco come coltivare i porri.
Come si combattono i nematodi
I nematodi sono vermetti nocivi per le piante orticole: ecco come si possono combattere con metodi naturali, dalla solarizzazione al sovescio di senape.
Tagete: coltivare un fiore contro i nematodi
Il tagete è un fiore molto utile nell'orto perchè uccide le larve di nematodi, mentre i suoi colori vivaci attirano api e farfalle. Ecco come coltivarlo semplicemente.
Coltivare ravanelli nell’orto
I rapanelli o ravanelli sono ortaggi della famiglia delle crucifere, la radice si coltiva perchè fornisce all'orticoltore un'ottima verdura fresca, adattissima al consumo in insalata. Si tratta di una pianta abbastanza resistente ad attacchi di parassiti, dal ciclo colturale breve (generalmente intorno ai 30 giorni).
Altica: difendersi dalla pulce degli orti
Le altiche sono coleotteri che attaccano le piante dell'orto, in particolare i cavoli, la rucola e i rapanelli. Ecco come combatterle.
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