Mi chiamo Matteo Cereda, di lavoro mi occupo di agricoltura e di web.
Non è una bella vita quella trascorsa con le gambe sotto alla scrivania, le mani tra mouse e tastiera, gli occhi fissi sul monitor.
Per questo dopo qualche anno di lavoro in ufficio ho inevitabilmente maturato la passione per la coltivazione. Appena ho un momento libero lascio il pc e faccio tutt’altro. Mi piace coltivare la terra, impugnare una zappa, interessarmi di politica, leggere fumetti e camminare in montagna.
La coltivazione deve essere ecosostenibile. Io coltivo su scala molto piccola, sempre e solo rispettando i principi dell’agricoltura biologica.
Questo significa prendersi cura del suolo, perché sia vivo e fertile, e dell’ambiente che coltiviamo, perché sia ricco di biodiversità, cercando di intervenire poi il meno possibile. Dove necessario autoprodurre insetticidi naturali con decotti e macerati, evitando di disperdere veleni nell’ambiente.
Con questi metodi riusciamo a raccogliere verdure, evitando di riempire le tasche delle multinazionali chimiche che producono pesticidi.
Una chiacchierata sull’orto
Non amo molto fare video, ma uno l’ho fatto. Qui vi racconto come mai mi piace tanto coltivare.
Accenni di biografia
Parlando di me in ordine sparso.
- Ho scritto insieme a Sara Petrucci il libro “Ortaggi insoliti” per Terra Nuova edizioni.
- Ho pubblicato anche il manuale “Mettete orti sui vostri balconi” per Rizzoli, nel 2021.
- Per anni ho fatto volontariato per sostenere alcune missioni in America Latina, facendo giardinaggio e altri lavori. Nel 2008 ho passato sei mesi sulle Ande del Peru, conoscendo da vicino la vita dei campesinos che coltivano a 4.000 metri d’altura.
- Mi sono laureato in economia del settore No Profit, all’università degli studi di Milano Bicocca.
- Mi sono sposato con Marta e ho due figli di nome Irene (significa pace) e Tommaso (tra gli apostoli era l’unico con un minimo di razionalità).
- Ho iniziato con alcuni amici un’associazione culturale che si chiama mALTRAinsema e che anche senza di me ha poi organizzato vari eventi bellissimi.
- Coltivo un orto condiviso insieme ad altri amici e ad alcuni ragazzi con difficoltà cognitive.
- Mi piace l’orto anche come strumento educativo, con i bambini.
- Sono nato nel 1985, subito dopo la grande nevicata.
- Non credo alle fasi lunari, ho uno scetticismo innato.
- Sono stato presidente della commissione ambiente e sostenibilità del comune di Veduggio con Colzano (MB)
- Non ho avuto un telefonino cellulare fino a che lo SPID e altre diavolerie non mi hanno obbligato.
- Sono socio fondatore della società agricola semplice Vallescuria, che produce zafferano della Brianza e che vorrebbe fare agricoltura sociale. E qui sono contadino per davvero.
Infine, ed è il motivo per cui state leggendo qui, ho creato il sito web Orto Da Coltivare, dove si racconta come fare un orto biologico, senza usare pesticidi o fertilizzanti chimici. Il sito è gestito con passione e per passione, nel tempo libero.
Domande e contatti
Se avete qualche domanda sull’orto potete provare a chiedere. Rispondo quando posso e come posso, quando ne ho voglia senza applausi o fischi (cit. Guccini). Le cose a cui tengo di più sono il calcolatore di semina e le oltre 50 schede di coltivazione dei principali ortaggi, che mi sono costate tantissime ore di studio, esperimenti di coltivazione e lavoro di scrittura. Spero che vi possano essere utili.
Vi invito a venirmi a trovare anche sui vari canali social, dove Orto Da Coltivare è seguito da oltre 90.000 persone e ha una community facebook che coinvolge 245.000 coltivatori. Se volete continuare a seguirmi. Se invece volete contattarmi, scrivetemi pure.
Un saluto e buona coltivazione a tutte e a tutti.
Matteo
PS: Orto da Coltivare su facebook oltre alla pagina (QUI) ha anche un bel gruppo di confronto tra orticoltori (QUI). Venite a trovarci e invitate amici.
Articoli scritti da Matteo
La semina delle cipolle: una guida
Il momento della semina è cruciale per la coltivazione di ogni ortaggio: approfondiamo qui come e quando seminare la cipolla: profondità, distanze, periodo indicato, fasi lunari... Tutto quello che serve per partire dal semino e far crescere la piantina.
Il filo di paglia, tra permacultura e presidio Slow Food
Marco e Francesca lasciano un ristorante di pesce per trasferirsi nell'entroterra ligure e costruire una casa di paglia che diventa agriturismo e azienda agricola bio. Un ritorno alla terra tra permacultura, autosufficienza e vacche di razza ligure presidio Slow Food.
Come si coltivano le lenticchie
La lenticchia è un alimento straordinario, ricco di vitamine e sali minerali, non è difficile da coltivare ma è poco produttiva, quindi vale la pena metterla nell'orto per conoscere la pianta, più che per il raccolto.
Un agriturismo bio vegano nel cuore del Salento
Nel cuore del salento da una vecchia masseria pugliese prende vita una bellissima comunità agricola multifunzionale, con osteria bio vegana, fattoria didattica, coltivazione di grani antichi e struttura eco compatibile.
Periodo di semina e zona geografica
Le diverse zone geografiche hanno differenti periodi di semina, come orientarsi con le tabelle indicative per quando seminare?
Come raccogliere le lumache
Come e quando raccogliere le lumache nei recinti: continua la guida all'elicicoltura realizzata da Orto Da Coltivare, metodi e trucchi per un buon allevamento di chiocciole.
Serpenti: riconoscerli e rispettarli
Spesso i serpenti vengono uccisi senza un motivo reale, spinti da una paura figlia anche di ignoranza. E' utile conoscere i serpenti italiani ed evitare di sterminarli, anche perché sono animali molto utili all'orto.
Come spostare l’asparagiaia
La coltivazione di asparagi richiede dopo qualche anno di essere spostata, vediamo come e in che periodo si deve spostare l'asparagiaia.
Melanzane piene di semi
Come mai Barbara non riesce a coltivare le melanzane? A volte non crescono a volte escono piene di semi, vediamo qualche consiglio per evitare problemi.
Come fare un decotto utile all’orto
Per la difesa dell'orto biologico si possono creare insetticidi fai da te utilizzando piante spontanee o coltivabili come equiseto o aglio. Il decotto di alcune piante è un rimedio utile, naturale ed ecologico contro i nemici dei nostri orti.
Zafferano in Brianza: braccia restituite all’agricoltura
La storia dell'azienda agricola Vallescuria, nata dalla voglia di fare agricoltura sociale e di ritornare alla terra, "braccia restituite all'agricoltura" per coltivare zafferano brianzolo.
Coltivare il cavolo nero toscano
Il cavolo nero crespo è un ortaggio semplice da coltivare, molto resistente al gelo invernale, buonissimo da cucinare, molto presente nella tradizione della regione Toscana.
Super Patata: un divertente fumetto per bambini
Un fumetto per bambini che narra le gesta di un super eroe vanitoso trasformato in patata. Le spiritose avventure del formidabile tubero disegnato da Artur Laperla sono una lettura divertente per i lettori giovani ma anche per gli adulti.
Pacciamatura naturale in Juta: biodegradabile e riciclata
La juta è un ottimo materiale per effettuare la pacciamatura dell'orto: si tratta di teli naturali, biodegradabili al 100% e con un'ottima traspirazione.
Le cipolle marcisono all’interno dopo la raccolta
Come mai le cipolle marciscono all'interno dopo la raccolta? Scopriamo il problema della muffa nera della cipolla e come conservare per l'inverno i bulbi.
Foglie di basilico mangiate
Le foglie del basilico di Vito sono mangiate, si presentano tutte bucherellate e si trovano palline nere, tipo cacchette nei pressi della pianta. Vediamo come difendere il basilico dai bruchi.
Malattie del ribes e rimedi biologici
Dal verticillium alla muffa grigia: riconoscere le malattie del ribes e imparare a prevenirle con metodi naturali, consentiti in agricoltura biologica.
Frutta e verdura di stagione a settembre
A settembre orto e frutteto sono carichi di doni della natura, che sanno compensare le fatiche estive degli agricoltori e degli appassionati di coltivazione con un ottimo raccolto, dall'uva ai cavoli. Ecco tutta la frutta e la verdura di stagione in questo mese.
Cosa si trapianta nell’orto a settembre
Ecco l'elenco di piante orticole che possono esser trapiantate durante il mese di settembre nell'orto. Il calendario dei trapianti è utile per programmare le colture in campo mese dopo mese.
La ruggine del sedano
Cosa succede quando il sedano non si ingrossa e si vedono piccole macchie come di ruggine: impariamo a conoscere le malattie degli ortaggi.
…buone cose ancora ci aspettano e buoni frutti raccoglieremo. ROBERTO A.
Bravo Matteo!
Bella presentazione e sito ben fatto… mi iscrivi alla newsletter?
Grazie :-)
Ciao Daniela, grazie! Ti iscrivo volentieri. Un saluto e buone coltivazioni!
Matteo, mi fa molto piacere entrare a far parte del tuo gruppo come apprendista agricoltore
Un saluto a tutti.
mi sono appena iscritto, anche se vengo qui da molto.
trovo questo blog fenomenale, grazie a tante informazioni da leggere e apprendere.
Ciao, mi chiamo Franco ho un orto del comune di Milano di 60 metri quadri, accetto di buon grado i tuoi consigli chiari e disinteressati, grazie.
Grazie Matteo,
Sono Francesca,scrivo da Firenze, mi piace molto il tuo modello e stile di vita, lo promuovi generosamente con chiarezza e approfondimenti e Il tuo spazio web ritengo essere fatto benissimo. Mi occupo di educazione di promozione alla salute, sono una operatrice della prevenzione e anche io credo fermamente che la natura ci offra la migliore opportunitá di benessere individuale e sociale.
La tua passione divulgata con tanta generositá mi arricchisce moltissimo, ti ringrazio moltissimo
Desidero iscrivermi alla tua news per rimanere in contatto,
I miei Saluti, Francesca
Ciao Francesca, grazie dei complimenti e della passione che metti a tua volta. Un saluto!
Ciao Matteo,
sono Rosita e con il mio compagno abbiamo acquistato una proprietà in Alta Val di Vara a 700 mt. con terreno seminativo, boschi di castagno, rustico, tutto da pulire e ristrutturare. Vogliamo aprire un’azienda agricola e nel nostro progetto rientrano i frutti di bosco, le erbe aromatiche principalmente lavanda, le api che abbiamo già. Ovviamente un orto per noi ma anche per chi fosse interessato ad acquistare a km. 0. Sarà un lavoro lungo e faticoso ma desideriamo stare a contatto con la natura meravigliosa di quei luoghi purtroppo a lungo abbandonati. Ho molto da imparare ma su un punto sono ferma, non voglio usare prodotti chimici e pesticidi. Ed è per questo motivo che il tuo sito mi ha incuriosito e vorrei seguirlo. Perciò ti chiedo di iscrivermi. Una domanda: come fai seguire tutto quello che fai? Complimenti!! Si sente che è la passione che ti guida. Grazie.
Grazie dei complimenti. Hai già risposto alla tua domanda: si segue la passione (e si dorme poco, aggiungo). Un saluto e in bocca al lupo di cuore per il vostro progetto. Quando avrete messo in piedi l’azienda agricola fatevi sentire, se volete magari ne parliamo qui.
Ciao, sono anna, mi sono appena iscritta a “orto da coltivare – cosa e quando seminare”
in facebook, perché tra qualche anno vorrei andare in montagna e provare a far crescere qualche cosa.
Oer ora rubo tutti i consigli che vi passate, in pratica sto studiando come implementare il terreno.
Complimenti per il sito, ti assicuro che ne sto vedendo molti e lo trovo diretto, lineare e pratico!
Bravo condivido tutto quello che scrivi.
Io sono fisioterapista ma ho sempre sentito l esigenza di essere più a contatto con la terra di seminare di toccarla di veder crescere…ora finalmente ho del terreno che coltivo con tantissimo entusiasmo e orgoglio.sono molto soddisfatta e mi affido ai preziosi consigli di ” orto da coltivare”
Come ortolana dilettante sto sperimentando un po’ di cose come usare semi di piante antiche di usare tutto naturale
Ti faccio i miei complimenti e…..buona vita e buon lavoro!!
Beh se è vero che non hai il cellulare ti posso dire che c’è qualcuno come me che non ha la televisione… Buona serata.
Anche io non la ho, confesso che col computer ogni tanto un film o una serie ci scappa. Almeno decido io cosa e quando guardare e mi evito pubblicità e informazione di regime.
Salve , in Campania ce il divieto di spostarsi , zona rossa, sono un hobbisti posso coltivare il mio orto fuori comune? Grazie
ciao Domenico, lo spostamento per fare l’orto è consentito come da chiarimento del 13 novembre.
Ciao Matteo e ciao Sara, ho acquistato il vostro libro “ortaggi insoliti” mi piace molto ed è di ottima ispirazione.
l’unico appunto, se mi è permesso, nella mia ignoranza riguarda l’aspetto delle consociazioni.
A parte gli ortaggi delle famiglie brassicacee e solanacee per gli altri non saprei quali potrebbero essere le consociazioni utili.
Vi ringrazio e vi saluto
ciao Piero e grazie prima di tutto per i complimenti. Rispetto alle consociazioni, hai ragione: sarebbe bello sapere quali sono le vicinanze utili. Purtroppo però non so aiutarti: ci sono su questo dati certi.
Le consociazioni che conosciamo oggi sono frutto di esperienze sul campo, avendo a che fare con piante poco sperimentate, non c’è modo di saperne qualcosa rispetto a buoni o cattivi vicini, se non ragionando (come tu già hai fatto) per famiglia botanica.
Non mi resta che provare!!!!
Buona notte.
C’ e’ un errore per quanto riguarda le date della luna calante di marzo.
Luigi
ciao Luigi, grazie della segnalazione. Dove hai riscontrato l’errore? Un saluto.
BUONGIORNO.
mi ero gia’ iscritto la scorsa settimana al vostro corso sulla potatura ed oggi mi sono reiscritto ancora e ricevuto i vs, calendari. posso dire solo che quest’anno all’eta’ di 75 anni il prossimo 26 dicembre, e’ il piu’ bel regalo che mi sono fatto in 75 anni sono felicissimo di avervi incontrato, ho cessato di lavorare a 70 anni e ora stavo andando un po in depressione non avendo piu niente da fare . fino a che ho incontrato voi. e mi sembra ∂i essere rinato… ho un piccolissimo pezetto di orto con 6 piccole piante di frutta che allevo come fossero figli miei. da oggi riparto con nuova voglia di vivere . grazie, grazie e grazie ancora per avervi incontrato. siete l’unica cosa eccezionale e util che uno della mia eta’ possa incontrares u internet,
ciao Rolando, grazie di cuore per le tue parole.